氣炸鍋料理：香酥紅麴五花肉
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香噴噴的紅麴五花肉，用氣炸鍋來料理，不用顧火，就可以做出簡單又美味的佳餚哦~
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1五花肉洗淨用乾紙巾拭乾備用。 -
2準備一個夾鍊袋，將五花肉、3大匙紅麴醬、2大匙米酒、適量的胡椒粉放入，均勻的醃漬，放入冰箱約1天的時間。
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3在氣炸鍋內舖上烘焙紙，把五花肉放入，溫度設定300度，時間20分鐘。(因為每一台的氣炸鍋功能有所不同，烤完後先打開看一下是否已熟了哦~)
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4待開關跳起後，將五花肉翻面，溫度設定300度，時間20分鐘，再繼續料理。
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5將五花肉切片後盛盤，就可以美味上桌囉~
小撇步
肉的厚度會影響料理的時間，所以料理時要稍微注意一下設定的溫度跟時間哦。
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