親子丼
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1雞腿肉皮朝下下鍋煎出雞油。 如果油量不夠，可以另外加入適量的油。
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2看到肉兩面變色後加入洋蔥。 倒入ㄧ杯水，加入適量醬油（可視喜好加入味霖）、適量的糖、胡椒粉、接著小火煨煮！
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3看到快收乾後，淋上蛋液、撒上蔥花，在點上香油，就完成了。
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