氣炸食驗之泰式打拋豬😋
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簡單易做，一鍋到底，
鹹香酸辣，超級下飯!
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1豬絞肉.切丁杏鮑菇.蒜末，攪拌後180度5分鐘
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2淋上米酒.蠔油.味淋.魚露.辣椒，攪拌後120度10分鐘
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3加上切碎的九層塔跟檸檬汁，120度3分鐘完成!
小撇步
※每個步驟至少中間攪拌一次
※喜歡酸點可以起鍋時再淋點檸檬汁
※因為絞肉不夠所以加了點杏鮑菇丁😁
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