苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!

雁门清高
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描述

雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料,采用先进的制粉工艺,精取苦荞精华,轻研细磨精细加工,真正做到“细粮的营养,粗粮的口味”,合理保留了雁门黑苦荞原有的天然品质,先进的技术,现代化生产与管理,确保每个产品的优质安全,营养丰富。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

适量
适量
适量
适量
适量

步驟

  • 雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀;

    雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀;

  • 苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水,搅匀成黏稠糊状即可;

    苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水,搅匀成黏稠糊状即可;

  • 平底锅中火热锅,舀一勺面糊,摊成薄饼状;

    平底锅中火热锅,舀一勺面糊,摊成薄饼状;

  • 薄饼上打入一个鸡蛋,用铲子抹匀平铺薄饼上;

    薄饼上打入一个鸡蛋,用铲子抹匀平铺薄饼上;

  • 表面撒葱花和芝麻,翻面,煎至两面金黄;

    表面撒葱花和芝麻,翻面,煎至两面金黄;

  • 将苦荞麦鸡蛋饼从一端卷起成卷饼;

    将苦荞麦鸡蛋饼从一端卷起成卷饼;

  • 苦荞麦鸡蛋饼就完成啦,为它我愿意天天早起!

    苦荞麦鸡蛋饼就完成啦,为它我愿意天天早起!

小撇步

雁门清高苦荞粉为真正的有机食品作物,是市面上少有的苦荞粉,而且属于纯苦荞粉,治病不如防病,药治不如食治,长期搭配苦荞粉制作食谱可达到降三高的作用,营养成分及药用价值远远高于其他谷物,被誉为“家庭膳食黄金搭档”,是我们日常生活中的主食之一。

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