百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Carrot & Beer🥕
14 食譜 127 粉絲

不沾鍋料理|普羅旺斯紙包魚(低醣)

不沾鍋料理|普羅旺斯紙包魚(低醣)

描述

簡單的調味及步驟
保留鱸魚的鮮美
健康、方便又新鮮
使用平底鍋烹煮
沒有烤箱也沒關係

128 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將鱸魚切成等分
撒上蒜味鹽塗抹在表面

    將鱸魚切成等分 撒上味鹽塗抹在表面

  • 將鱸魚和蔬菜放在料理紙(烘焙紙)上
淋上少許橄欖油
擠上檸檬汁

    將鱸魚和蔬菜放在料理紙(烘焙紙)上 淋上少許橄欖油 擠上檸檬

  • 疊上另一層料理紙
將邊緣捲起來避免湯汁流出去

    疊上另一層料理紙 將邊緣捲起來避免湯汁流出去

  • 直接放入平底鍋(不需加水)
以中火加熱

    直接放入平底鍋(不需加水) 以中火加熱

  • 等到紙澎起來發出啵啵啵的聲音
裡頭還有小水珠的時候
就大功告成了

    等到紙澎起來發出啵啵啵的聲音 裡頭還有小水珠的時候 就大功告成了

  • 料理紙保留了所有的精華

    料理紙保留了所有的精華

  • 擺盤後完成

    擺盤後完成

  • 低卡又美味

    低卡又美味

小撇步

a. 鱸魚亦可改用鯛魚或鮭魚
b. 香草鹽也是不錯的調味選擇
c. 紙包魚的大小不能大於平底鍋
d. 料理紙的折法就像蘋果派的邊邊一樣
e. 真的很簡單所以只有以上小撇步

1.7 萬 瀏覽
avatar
Carrot & Beer🥕 14 食譜 127 粉絲

The belly rules the mind. 戒精緻澱粉還是要好好享用美食💪 (減醣/低碳/便當菜)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 花椰菜 地瓜 滷肉 玉米濃湯 馬鈴薯 南瓜 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 湯麵 糖葫蘆 小黃瓜 番茄 豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 高麗菜飯 打拋豬 餅乾 酸辣湯 台式泡菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 三杯雞 排骨 雞肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 雞湯 炒麵 低脂高蛋白 高麗菜 菠菜 涼拌小黃瓜 家常菜 鮭魚 義大利麵 四季豆 金針菇 白菜滷 早餐 粽子 竹筍 櫛瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 炒飯 糖醋排骨