馬鈴薯蘑菇海鮮濃湯
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炒洋蔥時應該再放點蒜粉或大蒜末去炒會更香，鮮奶油也可以用鮮奶取代。
今天沒買到蛤蜊⋯少一味⋯嗚
時間
20
分鐘
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1馬鈴薯切成小塊，放入電鍋，外鍋放1杯水蒸熟 -
2蘑菇切片、紅蘿蔔切丁、綠花椰切碎
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3洋蔥切末
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4透抽、蝦仁川燙後撈起備用
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5鍋內放一點油，將洋蔥炒軟
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6放蘑菇續炒
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7放入紅蘿蔔丁
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8將蒸熟的馬鈴薯用湯匙壓成泥狀~我沒調理棒，又懶得拿出果汁機⋯所以開啟手動模式
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9將馬鈴薯倒入鍋中，加180g料理用鮮奶油，適量的水，用中小火邊攪拌至煮滾 煮滾後放入蝦仁和透抽丁，煮個2分
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10倒入綠花椰末，滾個1～2分鐘。灑點黑胡椒和洋香菜並調味～完成
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