蔥燒鯊魚 樂樂蔓 108 食譜 110 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鯊魚無刺，適合小朋友 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 鯊魚 200元 蔥末 少許 蒜末 少許 薑絲 少許 蔥綠 一把 分組1 米酒 2大匙 醬油 2大匙 香油 1大匙 烏醋 1小匙 黑胡椒粉 2小匙 步驟 鯊魚先用米酒 鹽巴抓醃入味，熱鍋下油 放辛香料炒香，入鯊魚 米酒 醬油 紅糖 黑胡椒粉 翻炒，蓋鍋蓋讓湯汁吸取入肉，起鍋灑蔥綠即可 5,616 瀏覽 2019/06/12 發表
