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假賢妻良母
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鯊魚咬豬肉 披薩【華師父水餃】

鯊魚咬豬肉 披薩【華師父水餃】

描述

用【華師父水餃】來做個創意的水餃料理披薩吧!!

21 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

香辛料
可變更的時蔬
看全部食材 

步驟

  • 食材表

    食材表

  • 先熱油鍋炸【華師父水餃】

    先熱油鍋炸【華師父水餃】

  • 炸好後【華師父水餃】瀝乾油,備用

    炸好後【華師父水餃】瀝乾油,備用

  • 1) 鍋內倒點油,媥香洋蔥,再放入粗豬絞肉翻炒
2) 然後撒點香蒜粉增味繼續拌炒
3) 再放入碎乾辣椒和切碎的九層塔拌炒均勻
4) 用一點點醬油調色後,再用調味料調整口感即可熄火置盤備用.

    1) 鍋內倒點油,媥香洋蔥,再放入粗豬絞肉翻炒 2) 然後撒點香粉增味繼續拌炒 3) 再放入碎乾辣椒和切碎的九層塔拌炒均勻 4) 用一點點醬油調色後,再用調味料調整口感即可熄火置盤備用.

  • 炸好的【華師父水餃】小心對切成一半,備用

    炸好的【華師父水餃】小心對切成一半,備用

  • 1) 工作台上鋪上一張烘培料理紙,抹上一點點的橄欖油,披薩麵團放上桿成圓形,再用叉子在麵皮上刺一些洞
2 )在麵皮上抹上 "步驟4" 的湯汁
3) "步驟5" 的對切水餃內放入一點乳酪絲,然後排列在披薩麵皮上

    1) 工作台上鋪上一張烘培料理紙,抹上一點點的橄欖油,披薩麵團放上桿成圓形,再用叉子在麵皮上刺一些洞 2 )在麵皮上抹上 "步驟4" 的湯汁 3) "步驟5" 的對切水餃內放入一點乳酪絲,然後排列在披薩麵皮上

  • 放入適量的"步驟4" (打拋豬肉)

    放入適量的"步驟4" (打拋豬肉)

  • 放上適量的紅彩椒絲. 黃彩椒絲. 綠彩椒絲. 洋蔥絲和乳酪絲

    放上適量的紅彩椒絲. 黃彩椒絲. 綠彩椒絲. 洋蔥絲和乳酪絲

  • 撒點檸檬椒鹽跟粗粒黑胡椒,然後就可以拿去烤箱烤了

參考數據: 
烤箱預熱上下火200度.烤15分 (頂部較高的部分如果烤的過程顏色較深,可用鋁箔紙覆蓋)

    撒點檸檬椒鹽跟粗粒黑胡椒,然後就可以拿去烤箱烤了 參考數據: 烤箱預熱上下火200度.烤15分 (頂部較高的部分如果烤的過程顏色較深,可用鋁箔紙覆蓋)

  • 烤好後撒點日式七味唐辛子和羅勒葉即可趁熱切開食用

    烤好後撒點日式七味唐辛子和羅勒葉即可趁熱切開食用

  • 完成

    完成

小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

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緣 份 是 一 種 很 奇 妙 的 東 西 , 那 不 是 任 何 物 質 和 言 語 可 以 形 容 的 ! 至 少 ~ 我 是 這 麼 的 認 為 著 . . .

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