照燒雞腿
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食材
小雞腿
400g
「醃料」蒜粉
1小匙
「醃料」黑胡椒粉
1小匙
日式照燒醬
3大匙
水
100cc
白芝麻
少許
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1小雞腿以蒜粉及黑胡椒粉醃製30分鍾
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2預熱烤箱以200度烤30分鍾
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3起油鍋爆香蒜粉,加入照燒醬及水,再加入小雞腿拌炒悶煮20分至湯汁收乾
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4盛盤後灑上少許白芝麻即可