【黃金玄米油清爽料理】~玄米黃金香煎豬排(台味)
描述
選用優質的好油『健康廚房黃金玄米油 』
以最簡單的蒸+淋醬汁也能有很棒的味道
黃金玄米油有著「東方橄欖油」美名之稱。
是適合東方人煎、炒、炸、拌等....
烹調方式之高級食用油。
為了家人健康，即使貴一點，花了也值得~~
今天我料理了『玄米黃金香煎豬排』
新鮮豬肉淋上【黃金玄米油】
現烤再乾煎 是最甜美
加上黑胡椒醬與蔬果搭配使用
雖然有點台味..但健康食用黃金玄米油最實在
步驟
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![[食材]地瓜/黃、紅甜椒/蔥/新鮮豬腿肉+[調味料]健康廚房黃金玄米油※地瓜蒸熟](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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豬肉洗淨用+淋上調味料健康廚房黃金玄米→烘烤至8分熟
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平底鍋加入調味料健康廚房黃金玄米→將烤好的豬肉排2面乾煎金黃色
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煎好豬肉排擺盤備用
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調味料黑胡椒醬+水+紅酒燒開當醬汁
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最後將黑胡椒紅酒醬汁淋在豬肉排旁邊即可
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不管中西式料理都適用的"黃金玄米油" 從倒入鍋裡就能看出它的不同，沒有一般油的油耗味，淡淡米香，值得試試看喔... 黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/
![[食材]地瓜/黃、紅甜椒/蔥/新鮮豬腿肉+[調味料]健康廚房黃金玄米油※地瓜蒸熟](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/106015/a5dee85707ed9c08.jpg)
![豬肉洗淨用+淋上[調味料]健康廚房黃金玄米→烘烤至8分熟](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/106017/380308f619a2aa91.jpg)
![平底鍋加入[調味料]健康廚房黃金玄米→將烤好的豬肉排2面乾煎金黃色](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/106018/0121366409661bd7.jpg)
![[調味料]黑胡椒醬+水+紅酒燒開當醬汁](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/106020/c1d352ff37e1ff41.jpg)
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