杏仁巧克力

2012/10/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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做巧克力糖一點也不難,花點時間就可做出美味的手工巧克力糖,送朋友或自己吃都很過癮哦~

食材

苦甜巧克力 200g
杏仁角 90g
白蘭地 10g
  • 1 步驟1~苦甜巧克力200g,杏仁角90g,白蘭地10g~
  • 2 步驟2~巧克力隔水融化,杏仁角鋪平放烤箱烤一下(不要烤焦哦!)
  • 3 步驟3~巧克力醬放入杏仁角與白蘭地酒,拌勻,在放入長方形的模型,巧克力餡料鋪平,放涼成型,或是放一下冰箱加快成型,不可冰太久喔,會太硬不好切哦~
  • 4 步驟4~取出切成塊或自然剝一塊一塊的,可溶化些許白巧力做裝飾~
  • 5 步驟5~巧克力糖送人或是放冰箱自己慢慢吃囉~
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