照燒雞肉 想來點不一樣的日式料理嗎?🇯🇵 不用大傷荷包到居酒屋去🍶 在家也可輕鬆完成美味的照燒雞肉, 把省下來的錢可以多買一瓶清酒~ 如果你也喜歡這個料理,可以➕收...

照燒雞肉


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想來點不一樣的日式料理嗎?🇯🇵
不用大傷荷包到居酒屋去🍶
在家也可輕鬆完成美味的照燒雞肉,
把省下來的錢可以多買一瓶清酒~

如果你也喜歡這個料理,可以➕收藏唷!
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1支
1小顆
調味料
1小匙
少許
1小匙
  • 1
    將切塊雞肉洗淨並準備一鍋滾燙熱水放入洗淨切塊的青花椰菜🥦川燙。
  • 2
    熱鍋後加入1匙橄欖油將切塊的雞肉煎到金黃色澤。
  • 3
    將雞肉夾起用廚房紙巾把多餘的油吸除並將鍋中的油倒掉。 🥦時間也差不多可以將川燙的青花椰菜撈起瀝乾。
  • 4
    將雞肉塊放回鍋中,加入1小匙照燒醬進行調味入色均勻。
  • 5
    將花椰菜及雞肉稍微擺盤並撒上少許白芝麻,亦可撒些迷迭香增加風味。
小撇步

雞肉本身就有些油脂,記得把油吸乾比較沒有負擔唷!

2019/05/29 發表 1,241 瀏覽
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