【四季江戶味之秋季料理】黃瓜炒貢丸
夏天的高麗菜吃起來硬硬無味，比不上冬天產的好吃，冬天的蕃茄沒有夏天的有番茄香，老一輩的人時常再嘴邊提醒到，蔬菜水果還是當季的好吃~
這次介紹的是家中黃瓜最常的煮法，材料簡單又能長出黃瓜天然的味道!!配上家中的彩色的貢丸~替黃瓜的上了鮮艷的裝扮
食材
黃瓜
1條
貢丸
4顆
雞粉
適量
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1材料準備一條黃瓜 貢丸隨意(我使用四顆) -
2黃瓜去皮後，把籽去除
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3黃瓜切片，貢丸切半後再切片
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4放少許油，先把貢丸煎熟，盛起備用
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5黃瓜下鍋稍微炒過後，加一杯水煮到軟透
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6煮軟的黃瓜加入適量雞粉後，在加入貢丸炒勻
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7盛入盤中~完成
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