周媽灶飯 7 食譜 9 粉絲 追蹤 低碳金針菇肉捲 描述 低碳飲食,氣炸鍋料理,也可以只用平底鍋煎、烤箱烤..... 周媽就是愛簡單就好呀! 119 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬培根(或是喜歡吃的肉) 一盒(全聯) 金針菇 一包 調味 胡椒鹽 適量 七味粉 適量 步驟 豬肉片攤開,把金針菇包進去,OK!再刷些橄欖油上去(氣炸鍋步驟)。用煎的就直接下油鍋喔~ 放入氣炸鍋,我用低溫10分鐘,中間可以觀察顏色做溫度調整,最後用200度5分。 金針菇上頭有抹到油,有些酥脆,中夾的口感多汁。出鍋灑上鹽酥雞胡椒鹽.....挺好吃。 5,769 瀏覽 2019/05/23 發表