沙茶羊肉燴飯 打趴外面賣的

小蜜酥
5 食譜 8 粉絲

描述

完全完勝小吃攤

份量

2 人份

食材

看自己想要的量
一把
三顆
醃料
兩大匙
兩大匙
一大匙
一湯匙
一大匙

步驟

  • 加入三大匙的油 爆香蒜頭 炒韭菜花 加一點水 快熟的時候在下羊肉 炒至羊肉9分熟時 下太白粉水 兩瓢太白粉+半碗水(偏濃 如照片) 三瓢半太白粉+一碗水(較稀) 看濃稠度調整 這次我是加半碗太白粉水 稍作攪拌即可上桌

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小蜜酥
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