YP Lin 13 食譜 1 粉絲 追蹤 咖哩沙茶蝦 『牛頭牌咖哩新食代』 描述 超級好吃 251 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 蝦子 隨意 蔥(切段) 適量 薑(切片) 適量 蒜(拍碎) 適量 油,鹽,咖哩炒醬,酒,糖 適量 步驟 將蝦子洗淨,剪鬚開背,用少許鹽和酒搖勻靜置備用 熱油鍋,蔥白和薑蒜爆香,放入適量咖哩炒醬炒到香後放入蝦子 放入蝦子後翻炒一下,下酒和少量的水略淹至蝦 持續翻炒蝦子變色,試味道,可加入少許糖 待醬汁收乾,放入蔥綠,翻炒幾下,即可起鍋 5,899 瀏覽 2015/09/17 發表