清甜啤酒蝦
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只需要一罐冰箱裡的啤酒，就能做出的簡單美味
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
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1首先開中火，加入一點油，放入蒜頭及薑片炒香，然後放入蝦子 -
2大概6-7分熟之後，倒入一整罐啤酒，什麼牌子都可以，我是用海尼根 然後加上半匙鹽巴，接著開中大火，一邊慢慢攪拌，讓啤酒的酒味揮發，也可以讓蝦子吸收味道
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3大約拌炒三分半後，就會變成這個顏色後，加上蔥段再攪拌10秒左右，即可關火
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4完成～
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