清甜啤酒蝦 餐桌萬物論 5 食譜 15 粉絲 追蹤 163 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 只需要一罐冰箱裡的啤酒，就能做出的簡單美味 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 白蝦 15尾 薑片 3-4片 蒜頭 兩顆 海尼根啤酒 1罐 蔥段 一些 鹽巴 半匙 首先開中火，加入一點油，放入蒜頭及薑片炒香，然後放入蝦子 大概6-7分熟之後，倒入一整罐啤酒，什麼牌子都可以，我是用海尼根 然後加上半匙鹽巴，接著開中大火，一邊慢慢攪拌，讓啤酒的酒味揮發，也可以讓蝦子吸收味道 大約拌炒三分半後，就會變成這個顏色，加上蔥段再攪拌10秒左右，即可關火 完成～ 2019/05/18 發表 4,691 瀏覽
Carol
Yi Zhen Du
黃佳佳
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