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酥炸地瓜(水波爐料理)

酥炸地瓜(水波爐料理)

描述

家中小朋友愛吃油炸地瓜,如果用油炸的起油鍋至少要倒入300cc的油,為了家人的健康請水波爐烹調。真棒!水波爐內鍵行程炸地瓜只要1~2匙油就可以炸出香酥的地瓜。

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份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • (1)地瓜切片狀泡水後撈起
(2)準備盤子將酥漿粉100公克倒入盤中再將地瓜片放入盤中沾上酥漿粉
(3)準備烤盤舖上烘焙紙,請在烘焙紙上先刷一層油後再把沾上酥漿粉的地瓜片舖在烤盤中,最後要在食材表面刷油
(4)食材準備好就可以入水波爐炸

    (1)地瓜切片狀泡水後撈起 (2)準備盤子將酥漿粉100公克倒入盤中再將地瓜片放入盤中沾上酥漿粉 (3)準備烤盤舖上烘焙紙,請在烘焙紙上先刷一層油後再把沾上酥漿粉的地瓜片舖在烤盤中,最後要在食材表面刷油 (4)食材準備好就可以入水波爐炸

  • 水波爐夏普 XP200
選擇內鍵行程(#41唐揚炸雞行程)+延長5分翻面繼續走完行程

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  • 香酥的地瓜片出爐了,香酥的口感不輸油炸喔!

    香酥的地瓜片出爐了,香酥的口感不輸油炸喔!

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