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芒果乾

芒果乾

描述

當季芒果漸漸便宜又好吃,選有肉愛文芒果來做果乾,利用乾果機經過風乾成薄片帶Q,好吃天然零嘴。

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 利用乾果機來做另外料理,這次選愛文芒果和昨晚套餐剩下炸薯條,來做風乾處理。炸過薯條放下層,芒果切薄片放上層,3個層放芒果薄片。蓋上蓋子,按開關,轉70度。

    利用乾果機來做另外料理,這次選愛文芒果和昨晚套餐剩下炸薯條,來做風乾處理。炸過薯條放下層,芒果切薄片放上層,3個層放芒果薄片。蓋上蓋子,按開關,轉70度。

  • 經過睡美人風乾7小時後,有肉變成薄片。

    經過睡美人風乾7小時後,有肉變成薄片。

  • 炸薯條變成薯條,可能回軟後風乾就不酥了?比較小才會酥。

    炸薯條變成薯條,可能回軟後風乾就不酥了?比較小才會酥。

  • 天然的"芒果乾"即完成。(風乾後吃起略q!因為多汁水份風乾比較慢,沒水份變薄,不像外面果乾還厚度。)

    天然的"芒果乾"即完成。(風乾後吃起略q!因為多汁水份風乾比較慢,沒水份變薄,不像外面果乾還厚度。)

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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