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Lynn Yeh
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韓式辣醬透抽佐綠藻彩米飯

韓式辣醬透抽佐綠藻彩米飯
12 說讚

食材

分組1
米飯
調味料

步驟

  • 透抽清洗後剝皮備用

影音操作
https://youtu.be/-GjXbmlPPSY

    透抽清洗後剝皮備用 影音操作 https://youtu.be/-GjXbmlPPSY

  • 綠藻彩米免清洗 1:1與水下電鍋煮熟

    綠藻彩米免清洗 1:1與水下電鍋煮熟

  • 起油鍋爆香蒜末 炒軟紅蘿蔔熄火,拌入煮熟綠藻米飯 白胡椒粉需拌勻後放涼

    起油鍋爆香末 炒軟紅蘿蔔熄火,拌入煮熟綠藻米飯 白胡椒粉需拌勻後放涼

  • 將米飯拌上乳酪絲 填裝入透抽裡,要注意尾巴也需填裝到

    將米飯拌上乳酪絲 填裝入透抽裡,要注意尾巴也需填裝到

  • 將所有醬料與透抽入鍋小火悶煮 兩面各5分鐘,需注意顧火以免醬料燒焦黏鍋

    將所有醬料與透抽入鍋小火悶煮 兩面各5分鐘,需注意顧火以免醬料燒焦黏鍋

  • 起鍋前灑上白芝麻,透抽切開裝盤

    起鍋前灑上白芝麻,透抽切開裝盤

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