韓式辣醬透抽佐綠藻彩米飯
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1透抽清洗後剝皮備用 影音操作 https://youtu.be/-GjXbmlPPSY -
2綠藻彩米免清洗 1:1與水下電鍋煮熟
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3起油鍋爆香蒜末 炒軟紅蘿蔔熄火，拌入煮熟綠藻米飯 白胡椒粉需拌勻後放涼
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4將米飯拌上乳酪絲 填裝入透抽裡，要注意尾巴也需填裝到
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5將所有醬料與透抽入鍋小火悶煮 兩面各5分鐘，需注意顧火以免醬料燒焦黏鍋
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6起鍋前灑上白芝麻，透抽切開裝盤
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