玉米排骨湯 鮮甜好滋味 ~ 湯頭會回甘喔!✌
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鮮甜好滋味 ~ 湯頭會回甘喔!✌

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
全聯豬肩骨
1盒
玉米
1根
1小匙
鮮味炒手
1大匙
薑片
6片
  • 1
    豬肩骨爆香,逼出油味,煎至約7分熟 玉米切小段備用, 再將豬肩骨+玉米段倒入湯鍋中, 小火滾煮至味道出來, 再加入鹽+鮮味炒手調味即可。
小撇步

可用豬肩骨或豬背骨取代豬小排,
比較便宜喔!

也可以用玉米罐頭代替喔!

2019/05/15 發表 1,135 瀏覽
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