3308436417 1 食譜 4 粉絲 追蹤 蒜泥白肉 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 素蠔油 適量 蒜頭 適量 五花肉 適量 步驟 燒水將肉川燙熟,之後用冷水洗淨,再重新燒水川燙小火約30分鐘 趁這段時間將蒜頭剝皮洗淨,利用菜刀壓扁切碎後,丟入素蠔油中靜置 等到五花肉煮好了 可以再次沖冷水或者放置至冷卻,冷卻後切薄片,擺盤,配上醬料就可以食用了! 3,825 瀏覽 2019/05/13 發表