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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

辣味燜燒茄子

辣味燜燒茄子
87 說讚

食材

調味料

步驟

  • 頭切末,切成花,茄子切條狀,泡鹽水備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入絞肉炒至變白

  • 承上放入辣豆瓣醬、米酒炒香,加入其他調味料及茄子,蓋上鍋蓋燜煮約6分

  • 開蓋飯,灑上茄子軟即可盛盤

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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