簡單夾心杯子蛋糕~鬆餅粉🍰 鬆餅粉好好用之杯子蛋糕,只要照包裝上比例調,hen可以。

簡單夾心杯子蛋糕~鬆餅粉🍰


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鬆餅粉好好用之杯子蛋糕,只要照包裝上比例調,hen可以。

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
鬆餅粉
180克
牛奶/無糖豆漿
90克
雞蛋
2顆
大波露巧克力
3小格
  • 1
    巧克力3小格量圖。
  • 2
    鬆餅粉加牛奶或無糖豆漿拌勻,再加雞蛋拌勻,麵糊完成。(我用無糖豆漿)
  • 3
    3小格巧克力,分別對切成6小塊。
  • 4
    6連蛋糕模,分別放入杯子蛋糕紙模。
  • 5
    用小湯匙分別加麵糊到杯子模中,一半高度。
  • 6
    分別放入小小塊巧克力。
  • 7
    再分別在加麵糊到8分滿。
  • 8
    烤箱上下火力180度,烤25分鐘。
  • 9
    出爐~
  • 10
小撇步

*各家烤箱火力不一,請自行斟酌烘烤時間。
*沒有巧克力塊,也可用巧克力抹醬代替,或者不加,吃原味。

2019/05/21 發表 1,791 瀏覽
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討論共 1 則

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不可以直接用紙杯放各角嗎

16 days ago
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作者回應

紙杯我沒有試過,個人判斷是紙杯比較厚,不曉得會不會影響受熱?用烘焙紙折好適當形狀放入或許可試試看,供參考。其實這個麵糊調好也可在平底鍋上點油,小火煎,再像切派一樣切。

16 days ago