麻婆豆腐x螞蟻上樹(跨界新菜)


宅男小竹廚
20 食譜 66 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
400克
300克
3球
少許
少許
少許
少許
少許
  • 1
    薑切薑末 蒜切蒜末 豆腐約切成拇指大小
  • 2
    起油鍋,先略炒薑末
  • 3
    加入豬絞肉並炒香、炒散
  • 4
    肉末煸上色後,加入一匙豆瓣醬炒香
  • 5
    豆瓣醬炒香後,加入蒜末續炒
  • 6
    全部材料炒上色後,加入豆腐
  • 7
    加入粉絲(可先泡熱水)並倒入2碗水進行煨煮入味
  • 8
    收汁後,加入蔥末加入白胡椒粉並略為熱拌後即可關火上桌。
2019/05/05 發表 1,304 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
宅男小竹廚
20 食譜 66 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 林飛流
    林飛流

    好方便喔 我剛好超愛這兩道

    宅男小竹廚
    作者宅男小竹廚

    真的方便又好吃~( ´▽` )ノ

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管