百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
宅男小竹廚
宅男小竹廚
20 食譜 89 粉絲

韓式辣炒豬肉年糕（10分鐘上菜）

韓式辣炒豬肉年糕（10分鐘上菜）
46 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有材料備好 1.五花肉條切成與韓式年糕差不多大小 2.洋蔥順紋切 3.韭菜切段 4.白菜稍微切碎

    先將所有材料備好 1.五花肉條切成與韓式年糕差不多大小 2.洋蔥順紋切 3.韭菜切段 4.白菜稍微切碎

  • 將小磨坊辣炒肉片醬、蒜末倒入五花肉先進行醃肉作業（約10分鐘）

    將小磨坊辣炒肉片醬、蒜末倒入五花肉先進行醃肉作業（約10分鐘）

  • 起乾鍋，用小火把五花肉煸熟。（千萬別開大火，會燒焦）

    起乾鍋，用小火把五花肉煸熟。（千萬別開大火，會燒焦）

  • 待五花肉開始出油後，加入洋蔥炒香

    待五花肉開始出油後，加入洋蔥炒香

  • 待洋蔥軟了之後，稍微開大火讓五花肉能煸的更香。然後開始陸續加入白菜、年糕。

    待洋蔥軟了之後，稍微開大火讓五花肉能煸的更香。然後開始陸續加入白菜、年糕。

  • 待白菜稍微開始軟，加入韭菜。

    待白菜稍微開始軟，加入韭菜。

  • 起一碗水，混合剛剛醃肉的醬汁，倒入鍋中並蓋上鍋蓋進行煨煮。

    起一碗水，混合剛剛醃肉的醬汁，倒入鍋中並蓋上鍋蓋進行煨煮。

  • 約煮1-2分鐘後，開鍋蓋加入起士片。

    約煮1-2分鐘後，開鍋蓋加入起士片。

  • 待完成收汁後，撒入白芝麻即可上桌。

    待完成收汁後，撒入白芝麻即可上桌。

小撇步

小磨坊辣炒肉片醬還蠻好用的，我可以不用一次買這麼大盒的韓式辣醬，每次都用不完，一包的量一次用完，剛剛好～

7,863 瀏覽
avatar
宅男小竹廚 20 食譜 89 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 高麗菜飯 櫛瓜 打拋豬 四季豆 湯麵 玉米濃湯 排骨 台式泡菜 娃娃菜 炒麵 低脂高蛋白 雞肉 小黃瓜 麻婆豆腐 家常菜 菠菜 早餐 番茄炒蛋 滷肉 三杯雞 豆腐 高麗菜 糖葫蘆 茄子 地瓜 花椰菜 湯 酸辣湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 義大利麵 香菇雞湯 金針菇 南瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 瓜仔肉 餅乾 涼拌小黃瓜 雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯 糖醋排骨 炒飯 粽子 雞蛋豆腐 番茄 鮭魚