🎂Baby寶寶週歲無糖無油蛋糕 Wen 12 食譜 34 粉絲 追蹤 145 說讚 一起做 讚 收藏 描述 無糖無油很健康,適合小孩及年長者。 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 2顆 低筋麵粉 60克 四吋蛋糕模 2個 步驟 雞蛋打發至起勾 加入過篩低筋麵粉,輕輕拌勻,用刀切式拌勻 倒入兩個4吋模型至七分滿,重敲一下讓空氣出來後入烤箱 上火190度 下火180度 20-25分鐘 出爐後重摔一下讓空氣出來,然後懸空架高放涼即可脫模完成 小撇步 ⚠️烤的過程不要一直開門去看,會影響溫度導致蛋糕消氣不蓬鬆。 ⚠️若想吃甜的,可自行加糖與蛋一起打發。 1.6 萬 瀏覽 2019/05/05 發表