🎂Baby寶寶週歲無糖無油蛋糕

Wen
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描述

無糖無油很健康,適合小孩及年長者。

份量

2 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 雞蛋打發至起勾

  • 加入過篩低筋麵粉,輕輕拌勻,用刀切式拌勻

  • 倒入兩個4吋模型至七分滿,重敲一下讓空氣出來後入烤箱 上火190度 下火180度 20-25分鐘

  • 出爐後重摔一下讓空氣出來,然後懸空架高放涼即可脫模完成

小撇步

⚠️烤的過程不要一直開門去看,會影響溫度導致蛋糕消氣不蓬鬆。
⚠️若想吃甜的,可自行加糖與蛋一起打發。

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