懶人料理-雞蛋拌飯
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冰箱的剩菜剩飯都拿出來
簡單好吃又不浪費食物
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1用奶油將白飯加熱拌鬆 若白飯冰太久太硬可以用小火悶一下、分次下 -
2煮一鍋水，水滾後下蛋，5分鐘撈起放涼
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3川燙後下鍋跟白飯一起拌
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4起鍋後加入調味食材 覺得不夠鹹的可以加點甜醬油
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5家裡有什麼調味料就加什麼 這是清冰箱料理 我另一碗加花生粉(吃肉粽附的)
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6打入雞蛋 5分鐘煮出來的蛋黃是生的 蛋白偏熟 喜歡吃溫泉蛋的朋友 煮三分鐘左右就行了
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7拌一拌就完成囉
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