HAO 1 食譜 2 粉絲 追蹤 南瓜炒蔬菜豬肉 描述 有菜、有肉、有澱粉的下飯料理! (參考娜塔不邋遢的網路食譜,🔗https://reurl.cc/5Xj1z) 111 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬五花火鍋肉片 150g 南瓜 160g 紅蘿蔔 80g 大蒜 5顆 薑片 6片 鹽 少許 米酒 1小匙 調味料 蠔油 1大匙 醬油 1小匙 砂糖 1小匙 水 100ml 步驟 備料)將火鍋肉片和少許鹽和2小匙米酒抓醃,靜置醃10分鐘。 備料)南瓜切塊、胡蘿蔔切片,先蒸或用微波爐加熱5分鐘。 蒜切片、薑切片。 把調味料的材料先加在一起調勻,放置一旁備用。 炒鍋內倒1大匙油,以中小火熱鍋後放進蒜片、薑片慢慢炒香。 加入肉片繼續炒 放進蒸好的南瓜和胡蘿蔔梢微拌炒一下,倒入調味料拌勻。 待湯汁煮到有點濃稠後加入蒜綠拌一下,完成! 6,393 瀏覽 2019/05/03 發表