南瓜炒蔬菜豬肉 晧恩 1 食譜 1 粉絲 追蹤 106 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 有菜、有肉、有澱粉的下飯料理！ （參考娜塔不邋遢的網路食譜，🔗https://reurl.cc/5Xj1z） 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豬五花火鍋肉片 150g 南瓜 160g 紅蘿蔔 80g 大蒜 5顆 薑片 6片 鹽 少許 米酒 1小匙 調味料 蠔油 1大匙 醬油 1小匙 砂糖 1小匙 水 100ml 備料）將火鍋肉片和少許鹽和2小匙米酒抓醃，靜置醃10分鐘。 備料）南瓜切塊、胡蘿蔔切片，先蒸或用微波爐加熱5分鐘。 蒜切片、薑切片。 把調味料的材料先加在一起調勻，放置一旁備用。 炒鍋內倒1大匙油，以中小火熱鍋後放進蒜片、薑片慢慢炒香。 加入肉片繼續炒 放進蒸好的南瓜和胡蘿蔔梢微拌炒一下，倒入調味料拌勻。 待湯汁煮到有點濃稠後加入蒜綠拌一下，完成！ 2019/05/03 發表 2,854 瀏覽
![[小米愛料理] 南瓜炒雞肉](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F21504%2F787488ae3cfd17ad.jpg&width=200)
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