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妞妞
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醬吃水煮蛋😁

醬吃水煮蛋😁
28 說讚

食材

步驟

  • 蛋洗乾淨
水滾加入鹽巴
蛋的氣室搓一小孔
加速蛋白凝固

    蛋洗乾淨 水滾加入鹽巴 蛋的氣室搓一小孔 加速蛋白凝固

  • 滾5分鐘內就可以撈起來放冷水沖
我煮超過5分鐘了
變水煮蛋🤣🤣🤣
不是糖心蛋

    滾5分鐘內就可以撈起來放冷水沖 我煮超過5分鐘了 變水煮蛋🤣🤣🤣 不是糖心蛋

  • 蛋殼剝掉 將醬油,冰糖跟蛋一起放冰箱即可。

小撇步

醬油沒有全蓋過雞蛋
幾個小時記得翻轉平均上色喔😁

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