「番茄義大利麵」適合新手的簡易電鍋料理
想用電鍋煮出一盤美味的義大利麵，其實很簡單，好吃又好做的番茄義大利麵，百吃不厭的經典口味，情人節、聖誕節、男女朋友的生日，試試看兩人在家一起為對方動手做料理，好貼心也好浪漫。
難度：☆☆☆★★
準備時間：約 2 分鐘
烹調時間：約 30 分鐘
食材
電鍋料理
義大利麵條
適量
番茄醬
適量
牛奶
適量
橄欖油
少許
調味料
鹽巴
少許
胡椒
少許
-
1 水滾後，將麵條丟進去煮，過程中麵條膨脹，可再加熱水。 -
2 麵條熟後撈起，加少許橄欖油。
-
3 將番茄醬與牛奶2:1調味，可依一個人喜好調整比例，在電鍋內熱，順便加入鹽巴及胡椒來做調味。
-
4 淋上剛剛調好的醬汁，就可以享受自製的番茄義大利麵囉。
小撇步
想要增加麵條Q度的話，可以在麵條煮好後馬上丟至冷水裡泡幾分鐘，吃起來會更有Q彈口感喔！另外，也可換成罐裝的番茄糊，吃起來的口感也差不多喔！
討論共 1 則