水蒸蛋糕

Wen Jun Guo Guo
7 食譜 10 粉絲

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

5顆
90克
35克
90克
適量

步驟

  • 全蛋五顆高速打至粗性發泡,糖分三次加入,再加橄欖油,最後面粉分兩次加入

小撇步

全蛋打發,可以先將蛋放入溫水中,適合溫度在37-42度

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Wen Jun Guo Guo
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