江江懶人料理 8 食譜 31 粉絲 追蹤 電鍋料理 滷雞腿 描述 不需手忙腳亂的顧著爐火 用電鍋料理的滷雞腿 也可很入味好吃😋 148 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 食材 雞腿 300g 杏鮑菇 4條 油豆腐 1盒 豆乾 1包 醬料 醬油 1/4米杯 米酒 適量 冰糖 1小匙 鹽巴 少許 滷包 1個 八角 適量 步驟 將豆乾 油豆腐切半 杏鮑菇用筷子戳數個洞(較易入味)及滷包和八角放入電鍋內鍋 將雞肉用醬油及米酒煎熟後 放入電鍋內鍋 加入醬料 (醬油 米酒 冰糖 鹽巴)及水(約1碗 )放入電鍋蒸 (外鍋2杯水)即可完成 2.2 萬 瀏覽 2019/04/26 發表