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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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👩🏻‍🍳烤火腿起司（素火腿）

👩🏻‍🍳烤火腿起司（素火腿）

描述

其實用素火腿跟葷火腿都可以。
只不過素火腿比葷火腿厚片，能自己切。
而葷火腿幾乎已切薄片了。
所以素火腿吃起來比較飽足。葷火腿比較沒飽足。而且素火腿是用豆類去製造所以比較硬。比較好放食材⋯

27 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 我用的是素火腿。一般吃葷的人也能用豬肉火腿切片。烤盤放烘培紙。把火腿放在烤盤上。 放的食材因人而異。我是隨便放的食材。要是有玉米我會再加玉米粒或生洋蔥⋯

    我用的是素火腿。一般吃葷的人也能用豬肉火腿切片。烤盤放烘培紙。把火腿放在烤盤上。 放的食材因人而異。我是隨便放的食材。要是有玉米我會再加玉米粒或生洋蔥⋯

  • 大蒜末跟香菜 我不是吃素者。只是喜歡吃素火腿，所以我又加了大蒜⋯（吃素者可略）

    大蒜末跟香菜 我不是吃素者。只是喜歡吃素火腿，所以我又加了大蒜⋯（吃素者可略）

  • 把食材平均的鋪在火腿片上。

    把食材平均的鋪在火腿片上。

  • 再放上起司乳酪絲。平均的鋪排好

    再放上起司乳酪絲。平均的鋪排好

  • 放入烤箱⋯上下火200度10分鐘。 一般烤箱放容入15分鐘。 烤好後撒些起司粉或辣椒粉會更好吃唷

    放入烤箱⋯上下火200度10分鐘。 一般烤箱放容入15分鐘。 烤好後撒些起司粉或辣椒粉會更好吃唷

小撇步

用素火腿當底會比用一般葷的豬肉火腿來的比較硬底。
而素火腿熟後會比較扎實感的口感。
而一般豬肉火腿熟後會比較沒有扎實口感。

5,711 瀏覽
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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 642 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣，圖上說怎樣，就跟著做就對了。把步驟記起來，之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了（除非是食譜寫的很清楚，而你看了很模糊⋯）。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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