爆炒德腸義大利麵

kmx
kmx
1 食譜 1 粉絲

橄欖油清炒的義大利麵
口味清爽

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 煮麵:水滾下麵,加鹽,比包裝上建議時間還早起鍋,起鍋後瀝乾加入橄欖油拌勻放涼

  • 花椰菜及洋菇用煮麵水稍微燙過

  • 炒料:冷鍋加入橄欖油/奶油後,蒜及洋蔥爆香,不易熟的料先炒,加入花椰菜及洋菇,再加入彩椒、德腸

  • 後加入白酒/米酒,煮麵水數勺,調味後加入義大利麵一起翻炒,依個人口味加辣椒、九層塔,收汁後可再加入黑胡椒

  • 大功告成!😋

    大功告成!😋

小撇步

煮麵水不要倒掉

714 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
kmx
kmx
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

石斑魚 素食年菜 糖醋魚 炸年糕 米糕 豬腳 天使紅蝦 烏魚子 雪q餅 新豬肉 櫻花蝦 梅干扣肉 佛跳牆 新餐肉 湯圓 麻油雞 鳳梨蝦球 雞胸肉 蒜頭雞湯 發糕 牛排 年菜 泡菜鍋 壽喜燒 脆皮燒肉 鴨賞 紅燒牛肉 獅子頭 紅豆湯 羊肉爐 紅燒肉 鮭魚 蝦子 植物肉 薑母鴨 水餃 刈包 鱸魚 回鍋肉 鹽水雞 砂鍋魚頭 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 桂圓紅棗茶 燉牛肉 部隊鍋 東坡肉 滴雞精 糖醋排骨 滷豬腳