未命名食譜


魏清珊
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自家製作洛神茶及蜜餞(5斤才製成這些)

份量
10 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    將洛神花去籽洗淨.煮開水下鍋.煮沸約3分鐘.撈起瀝乾冷却加檸檬加白糖
  • 2
    煮沸好洛神汁加入半斤糖
  • 3
    冷却後洛神蜜餞後可裝乾淨容器內即可
小撇步

1.需先將水煮開在放入洛神花開始計時間
2..以大小朵新鮮洛神花及厚度煮沸時間之長短,如大朵沸煮時3分鐘即可。
3.甜度依各人喜愛添加.
4.加檸檬提香味

2014/11/12 發表 2,448 瀏覽
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魏清珊
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