未命名食譜

2014/11/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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自家製作洛神茶及蜜餞(5斤才製成這些)

食材 (10 人份 5 分鐘

新鮮洛神花茶及蜜餞 5斤
檸檬 2顆
白糖 2斤
  • 1 將洛神花去籽洗淨.煮開水下鍋.煮沸約3分鐘.撈起瀝乾冷却加檸檬加白糖
  • 2 煮沸好洛神汁加入半斤糖
  • 3 冷却後洛神蜜餞後可裝乾淨容器內即可
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小撇步

1.需先將水煮開在放入洛神花開始計時間
2..以大小朵新鮮洛神花及厚度煮沸時間之長短,如大朵沸煮時3分鐘即可。
3.甜度依各人喜愛添加.
4.加檸檬提香味

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