未命名食譜
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自家製作洛神茶及蜜餞（5斤才製成這些）
份量
10
人份
時間
5
分鐘
食材
新鮮洛神花茶及蜜餞
5斤
檸檬
2顆
白糖
2斤
-
1將洛神花去籽洗淨.煮開水下鍋.煮沸約3分鐘.撈起瀝乾冷却加檸檬加白糖 -
2煮沸好洛神汁加入半斤糖
-
3冷却後洛神蜜餞後可裝乾淨容器內即可
小撇步
1.需先將水煮開在放入洛神花開始計時間
2..以大小朵新鮮洛神花及厚度煮沸時間之長短，如大朵沸煮時3分鐘即可。
3.甜度依各人喜愛添加.
4.加檸檬提香味