意大利紅醬 醬煮好之後,分小包放冷凍,要吃時,加喜歡的食材,意大利麵或飯都好吃
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醬煮好之後,分小包放冷凍,要吃時,加喜歡的食材,意大利麵或飯都好吃

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
牛絞肉
500
洋蔥
1顆
番茄
8顆
番茄醬
50g
可自行斟酌
月桂葉
6-8片
九層塔
1把
  • 1
    洋蔥切碎,番茄2/1用攪拌機攪碎,2/1滾刀切塊,熱鍋放點油炒牛絞肉,再放洋蔥,一起炒香
  • 2
    等洋蔥變色後,陸續放切塊番茄番茄泥,番茄醬,月桂葉一起煮滾,再適當加入糖,有意大利香料也可以加點唷,接著放入九層塔,翻炒幾下,調味,鹽巴即可。
2019/04/21 發表 210 瀏覽
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