氣炸鍋料理-氣炸牛排

艾咪的實驗廚房
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描述

軟嫩多汁

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • A、牛排退冰後,用黑胡椒鹽醃製15分鐘左右
B、放入氣炸鍋,用200度氣炸5分鐘,取出
C、不急著切,先靜置5-10分鐘後再切成適當大小

一道零廚藝,但是非常美味的牛排就完成囉!

    A、牛排退冰後,用黑胡椒鹽醃製15分鐘左右 B、放入氣炸鍋,用200度氣炸5分鐘,取出 C、不急著切,先靜置5-10分鐘後再切成適當大小 一道零廚藝,但是非常美味的牛排就完成囉!

  • 搭配昆布鹽,更加美味喔

    搭配昆布鹽,更加美味喔

小撇步

牛排不論是氣炸或用煎的,料理好後,一定要先靜置後再切片喔!

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