🧀乳酪球🧀 酸酸甜甜的乳酪球! 好吃不膩嘴~(^◇^) 吃起來綿綿的,不會像外面賣的口感較硬!

🧀乳酪球🧀


收藏 114 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

酸酸甜甜的乳酪球!
好吃不膩嘴~(^◇^)
吃起來綿綿的,不會像外面賣的口感較硬!

時間
45 分鐘
食材
餅乾底
內餡
  • 1
    先準備好材料後
  • 2
    把奶油做軟化,放進微波爐30秒(隔水軟化也可)
  • 3
    將消化餅用桿麵棍拍打磨碎成粉狀, 後加入已微波融合的無鹽奶油均勻攪拌
  • 4
    攪拌好後放入烤模鋪底壓扁,180度入烤箱烘烤10分鐘!
  • 5
    接下來隔水軟化乳酪後加入砂糖攪拌均勻
  • 6
    再放入全蛋分二次放入攪拌均勻
  • 7
    而後放入香草醬一小小匙攪拌 再來放入1/3的檸檬汁(約20cc)
  • 8
    麵粉過篩加入拌勻後完成
  • 9
    把伴好的乳酪餡放入擠奶油的三角袋中,擠入模具!
  • 10
    送人烤箱用180度烤20分鐘(後悶2-5分鐘)就大功告成了!
小撇步

記得內餡拌料 香草醬跟檸檬汁 不要用相反!
不然香草味無法提升(^◇^)

2019/04/19 發表 1,659 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芋頭舒肥機飛利浦IH電子鍋披薩便當臭豆腐早午餐洛神花奇亞籽蜂蜜泡麵虎牌電子鍋蛋捲芒果史雲生雞湯水波爐燒肉秋葵3M真空保鮮盒冰淇淋火龍果馬卡龍鮑魚獅王洗碗精南瓜濃湯鑄鐵鍋普格義大利麵醬牛肉麵滷味壽喜燒拉麵微波爐檸檬鳳梨酥棉花糖Bosch廚師機紅豆枸杞土豆減肥餐壽司芭樂鳳梨素食迷迭香涼拌小黃瓜奇異果WMF快力鍋百香果水果