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櫻花
18 食譜 51 粉絲

鬆餅

鬆餅

描述

吃起來外酥內軟
有濃濃的奶香
搭配蜂蜜或果醬非常好吃喔!

90 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材。

    準備好所有食材。

  • 將雞蛋打散。

    將雞蛋打散。

  • 加入砂糖,拌勻。

    加入砂糖,拌勻。

  • 加入鮮奶繼續攪拌均勻。

    加入鮮奶繼續攪拌均勻。

  • 再加入融化奶油及沙拉油,拌勻。

    再加入融化奶油及沙拉油,拌勻。

  • 最後加入酵母粉、香草粉及低筋麵粉,拌勻。

    最後加入酵母粉、香草粉及低筋麵粉,拌勻。

  • 放入冰箱冷藏30分鐘後取出。

    放入冰箱冷藏30分鐘後取出。

  • 鬆餅機預熱5分鐘左右,倒入麵糊至8分滿,待表面起泡後,將上層蓋上。烘烤5分鐘後取出,放置冷卻,即可食用。

    鬆餅機預熱5分鐘左右,倒入麵糊至8分滿,待表面起泡後,將上層蓋上。烘烤5分鐘後取出,放置冷卻,即可食用。

  • 完成。

    完成。

小撇步

1.麵粉要過篩。
2.酵母粉可用小蘇打粉代替。
3.可依個人口味淋上蜂蜜或果醬……等等。

3,058 瀏覽
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櫻花 18 食譜 51 粉絲

烹飪是我的興趣,喜歡上網看看人家的食譜,學習一些知識,利用這些知識,做出屬於自己的甜點。 這裡會不定時更新,歡迎有興趣的人追蹤喔! 我的食譜做法簡單,相信初學者一定學得來,很容易上手的。 對於我的食譜有任何問題,歡迎留言,會盡快回答您的問題。

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