岑凱彤 42 食譜 85 粉絲 追蹤 意大利奶凍 (40細杯) 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛奶 600克 雲呢拿條 兩條 淡忌廉 2400克 糖 500克 魚膠片 40克 步驟 先將冰水浸魚膠片。 將牛奶,砂糖,雲呢拿條及1200克淡忌廉,煲至微滾。 再下魚膠片,攪拌至溶化。 隔去雲呢拿條後,加入餘下1200克淡忌廉。 待涼後倒入杯內,雪凍。 2,083 瀏覽 2019/04/07 發表