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高布丁
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打拋豬義大利麵

打拋豬義大利麵

描述

在泰國當地買的打拋豬調理包,就能做出很到地打拋豬的味道!
因為家人沒有吃很辣,所以我的蔬菜加比較多,可以降低辣度~

6 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有的食材先洗乾淨

    所有的食材先洗乾淨

  • 切丁備用

    切丁備用

  • 敏豆和玉米筍可以先燙過

    敏豆和玉米筍可以先燙過

  • 起鍋先將豬肉下鍋炒,可以除去腥味。
同時間另一鍋開始煮義大利麵,設定約煮5-6分鐘。

    起鍋先將豬肉下鍋炒,可以除去腥味。 同時間另一鍋開始煮義大利麵,設定約煮5-6分鐘。

  • 豬肉約7分熟加入洋蔥和杏鮑菇一同翻炒

    豬肉約7分熟加入洋蔥杏鮑菇一同翻炒

  • 再加入打拋豬調理包

    再加入打拋豬調理包

  • 放入番茄以及剛川燙的敏豆及玉米筍,稍微悶2分鐘

    放入番茄以及剛川燙的敏豆及玉米筍,稍微悶2分鐘

  • 加入煮好的義大利麵拌勻

    加入煮好的義大利麵拌勻

  • 熄火前放入一顆檸檬冰角(不要用到金桔檸檬冰角味道不搭)
待檸檬冰角融化後就完成✅

    熄火前放入一顆檸檬冰角(不要用到金桔檸檬冰角味道不搭) 待檸檬冰角融化後就完成✅

小撇步

1. 有新鮮檸檬大約加一顆檸檬汁
2. 有九層塔可以在加入義大利麵前加入拌炒
3. 不加義大利麵,也是一道很下飯很適合帶便當的菜
4. 喜歡辣一點可以再切一點辣椒或是蔬菜量少一點,我個人是覺得調理包已經蠻辣的~

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