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涼拌雞絲/生菜沙拉

涼拌雞絲/生菜沙拉

描述

夏天沒有胃口可以把這道菜當生菜沙拉吃
飽足感有！健康！營養！不怕胖～～

283 說讚 3 留言

食材

涼拌醬汁

步驟

  • 雞胸肉清水燙熟 放冷把雞胸肉撥成一絲絲

    雞胸肉清水燙熟 放冷把雞胸肉撥成一絲絲

  • 紅黃甜椒切絲、小黃瓜切絲 蒜頭切碎 辣椒斜切片 蒜苗斜切片 香菜切段1公分左右便可

    紅黃甜椒切絲、小黃瓜切絲 蒜頭切碎 辣椒斜切片 蒜苗斜切片 香菜切段1公分左右便可

  • 所有備料全部拌在一起(A) 即可完成～～

  • 醬汁作法 1.蒜頭切碎、辣椒斜切片、蒜苗斜切片、香菜切小段。 2.蒜頭、醬油、糖，先混在一起攪拌均勻。 3.將2.加入混合好的(A)當中，邊拌邊嚐味道，依照個人喜歡的鹹度調整，最後放入蒜苗片、辣椒以及香菜，再拌均勻。

小撇步

加蒜苗可添加風味，相當的把涼拌雞絲更完整的提味

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家庭私廚 5 食譜 6 粉絲

專研異國料理、養生料理 您的家庭私人廚師👩‍🍳 喜歡吃也喜歡做，更喜歡看大家吃自己所做的料理，那幸福滿足的感覺～

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留言

共 3 則
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  • Chun Lin Tu
    Chun Lin Tu

    蒜苗是大蒜嗎

    家庭私廚
    作者家庭私廚

    是的，長得很像蔥的那個～～加上他，變得超好吃～～不過也是要開家人喜不喜歡蒜苗

  • 家庭私廚
    作者家庭私廚

    啊！我沒寫到⋯⋯謝謝提醒！立刻更新

  • Chun Lin Tu
    Chun Lin Tu

    沒有涼拌調味料

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