百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Angel Lin
Angel Lin
10 食譜 8 粉絲

曲奇餅乾

曲奇餅乾
133 說讚 1 留言

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 將無鹽奶油室溫放軟，材料秤好，麵粉，麵粉過篩，備用

    將無鹽奶油室溫放軟，材料秤好，麵粉，麵粉過篩，備用

  • 將100g無鹽奶油拌到奶油滑順，再加60g砂糖(分兩次加),繼續攪拌均勻

    將100g無鹽奶油拌到奶油滑順，再加60g砂糖(分兩次加),繼續攪拌均勻

  • 加入1顆全蛋（分兩次加）+少許香草精，拌勻至無砂糖顆粒，最後加入200g低筋麵粉，用按壓方式，將麵糰拌至無粉狀

    加入1顆全蛋（分兩次加）+少許香草精，拌勻至無砂糖顆粒，最後加入200g低筋麵粉，用按壓方式，將麵糰拌至無粉狀

  • 將麵糰桿平0.4∼0.5cm,放到冰箱半小時至1小時，麵糰冰硬後，再用餅乾膜壓模(壓膜可沾高筋麵粉比較好脫模)，再將餅乾放至烤盤上，烤箱預熱170度

    將麵糰桿平0.4∼0.5cm,放到冰箱半小時至1小時，麵糰冰硬後，再用餅乾膜壓模(壓膜可沾高筋麵粉比較好脫模)，再將餅乾放至烤盤上，烤箱預熱170度

  • 餅乾烤約15分鐘∼20分鐘，出爐放涼即可使用

    餅乾烤約15分鐘∼20分鐘，出爐放涼即可使用

7,842 瀏覽
avatar
Angel Lin 10 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
韓國昌信收納保鮮盒

韓國昌信收納保鮮盒

俐落堆疊 密封保鮮 空間收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 義大利麵 打拋豬 番茄炒蛋 四季豆 馬鈴薯燉肉 湯 竹筍 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 櫛瓜 番茄 台式泡菜 家常菜 酸辣湯 玉米濃湯 高麗菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 豆腐 早餐 杏鮑菇 雞湯 地瓜 娃娃菜 香菇雞湯 瓜仔肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 茄子 蒸蛋 湯麵 炒麵 南瓜 小黃瓜 滷肉 花椰菜 麻婆豆腐 雞胸肉 排骨 鮭魚 餅乾 炒飯 粽子 三杯雞 金針菇 菠菜 白菜滷 雞肉