柚香吐司餅乾

Ariel新手廚房
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描述

買了一大包吐司,肯定吃不完,
趁著新鮮做吐司餅乾給小孩帶去學校分享😍

時間

30 分鐘

食材

20條
30克
酌量

步驟

  • 又是全聯的白土司,邊邊比較乾不愛吃,切來烤餅乾挺剛好的。

    又是全聯的白土司,邊邊比較乾不愛吃,切來烤餅乾挺剛好的。

  • 切好吐司邊,奶油在這空檔先加熱融化

    切好吐司邊,奶油在這空檔先加熱融化

  • 這邊我在融化奶油裡加了一些之前煮的柚子果醬,也可以省略掉(因為烤好後柚香非常的淡)😆😆😆

    這邊我在融化奶油裡加了一些之前煮的柚子果醬,也可以省略掉(因為烤好後柚香非常的淡)😆😆😆

  • 吐司先擦奶油再抹糖。
這次做我直接拿麵包沾奶油,發現吐司非常吸奶油,所以還是建議用刷子刷奶油後再刷糖。

    吐司先擦奶油再抹糖。 這次做我直接拿麵包沾奶油,發現吐司非常吸奶油,所以還是建議用刷子刷奶油後再刷糖。

  • 背面一樣刷糖

    背面一樣刷糖

  • 烤箱140預熱。
手工完成後放入烤箱。
😍140度烤12分鐘,接著
😍150度烤3分鐘

    烤箱140預熱。 手工完成後放入烤箱。 😍140度烤12分鐘,接著 😍150度烤3分鐘

  • 這次比上次170度做的還要剛好,170比較焦硬。

    這次比上次170度做的還要剛好,170比較焦硬。

小撇步

每個烤箱溫度稍有差異,如果烤出不脆,可以150再加2分鐘試試看。

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