波粒的無聊宿舍料理 16 食譜 19 粉絲 追蹤 肉醬2.0 描述 紅蘿蔔的甜味讓整個味道提升了哦! 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 適量 紅蘿蔔 1/2條 九層塔 1把 香菇 3朵 辣椒 依個人辣度添加 蒜頭 3-4瓣 醬油 3-4匙 米酒 2匙 油 適量 鹽 適量 步驟 鍋熱後放油,放入蒜頭、香菇、紅蘿蔔丁爆炒一下,再放入豬絞肉翻炒 放入些許水悶煮紅蘿蔔至軟,倒米酒、醬油與鹽調味 肉熟紅蘿蔔軟後再放入切碎的九層塔翻炒悶煮2-3分鐘,就可以出鍋啦~~ 1,247 瀏覽 2019/03/24 發表