巧克力豆餅乾
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酥脆滿滿的巧克力香
寶貝們都很喜歡哦！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
步驟1
溶化無鹽奶油
65g
砂糖
90g
鹽
1小匙
雞蛋
一顆
可可粉(過篩)
50g
步驟2
中筋麵粉(過篩)
65g
泡打粉(過篩)
4g
步驟3
巧克力豆
170g
-
1將奶油隔水加熱至溶化 -
2將糖+鹽+雞蛋+過篩的可可粉拌勻
-
3加入過篩的中粉及泡打粉拌勻
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4加入巧克力豆
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5整型（我是用不要的保鮮膜外盒當模型） 放入冷凍庫1-2小時變硬即可烘烤
-
6上下火180度15分鐘（中層） 關火悶5-8分鐘
小撇步
參考Mrs P's Kitchen👉https://icook.tw/recipes/271146
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