【Lin桑食堂】雞翅手卷 雖然我還蠻喜歡吃美式炸雞翅的 不過正餐的時候還不喜歡用手拿雞翅來啃 於是就先把雞翅去骨吧~ 吃起來方便多了喔! - Life & Cooking ...

【Lin桑食堂】雞翅手卷


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雖然我還蠻喜歡吃美式炸雞翅的
不過正餐的時候還不喜歡用手拿雞翅來啃
於是就先把雞翅去骨吧~
吃起來方便多了喔!

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
6-7隻
1小塊
4朵
2支
調味料1
適量
適量
調味料2
2大匙
2大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    雞翅去骨洗淨備用。香菇、紅蘿蔔切絲備用。香菇絲、紅蘿蔔絲、蔥段用調味料1抓勻成餡料。
  • 2
    將餡料塞進雞翅中。熱鍋,加入一小匙油後放入雞翅,以小火慢煎出雞油,表面金黃後就翻面續煎至金黃。
  • 3
    放入調味料2煮至收汁,灑上一點白芝麻裝飾就可以囉
小撇步

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2019/03/27 發表 357 瀏覽
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