芒果百香果果醬（麵包機製作） Miao 1 食譜 3 粉絲 追蹤 69 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 芒果與百香果的結合，不僅讓芒果的甜味不膩之外，百香果的酸味也更加柔和。 適合早上搭配吐司，也可以淋在奶酪上，天然又沒有防腐劑！ 時間 120 分鐘 食材 芒果 300克 百香果 100克 蘋果（泥） 90克 水（RO純水） 63 ml 白砂糖 54克 檸檬汁 10.5 ml 步驟 芒果一半切丁、一半打成泥。新鮮蘋果先打成果泥（才不會煮完還有蘋果塊狀物）。 再依序將食材放入麵包機：芒果、百香果、蘋果泥、水、砂糖、檸檬汁，開始烹煮。 玻璃瓶放入大鍋水煮沸消毒、再用烘碗機烘乾。 烹煮完畢後，趁熱填裝，上蓋後倒放（讓瓶口有真空封蓋的效果）。 小撇步 可依照個人喜好的稠度，另外再倒入湯鍋烹煮。 7,134 瀏覽 2019/03/19 發表
