《宿舍料理》~水煮蛋🥚(無電器版) 在外工作讀書,想吃蛋還是可以用簡單的方法完成喔!!!

《宿舍料理》~水煮蛋🥚(無電器版)


踏雪尋梅的浪漫🥞
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在外工作讀書,想吃蛋還是可以用簡單的方法完成喔!!!

時間
20 分鐘
食材
適量
  • 1
    找到蛋的鈍端
  • 2
    拿根針刺一個洞
  • 3
    可以讓蛋殼比較好剝離
  • 4
    將蛋放入裝滿熱水的保溫瓶(保溫瓶要事先用熱水燙一下再裝熱水)
  • 5
    靜置15分鐘後換一次熱水、再泡8~10分鐘就完成囉
小撇步

蛋浸泡的時間取決於蛋量多寡跟保溫瓶大小,一開始怕不熟可多泡一下,久了就知道差不多的時間了

2019/03/18 發表 3,340 瀏覽
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